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烟火拾味8.1

类型：国产剧地区：中国大陆上映：2021-02-10

主演：张赉

导演：周洪波

状态：已完结

简介： SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生... 详情

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剧情简介

　　《烟火拾味》是2021年的一部国产剧。由周洪波执导，张赉等联袂主演。SMG纪录片中心“张赉工作室”历时八个月，拍摄制作的七集人文美食纪录片《烟火拾味》，立足上海本土老字号美食，以美食带出人和食物、人和人、人和城市的生动故事，体现上海人精致、实惠的生活方式和包容创新的人文精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。创作团队将镜头深入到上海南京路一带老街区的毛细血管，呈现了活色生香和美轮美奂的食物；记录了专注、风趣又富有创新精神的老字号手艺人；捕捉了不同食客们独好“这一口”的别样生活方式；展现了上海“海纳百川、有容乃大”的精神。与其他美食纪录片恢弘、正气的风格不同，《烟火拾味》追求轻松、亲切的氛围：无论是老字号大厨们生动风趣的上海话讲述，以及主观诙谐的旁白撰稿，体现了上海人独特的“噱”，可以说创造了别具一格的海派美食纪录片风格。整个纪录片系列分为七集，每集30分钟。第一集：“魔都标配”；第二集：“家的味道”；第三集：“无肉不欢”；第四集：“馒头奇遇记”；第五集：“不散的宴席”；第六集：“面条”；第七集：“十三时辰”。

综合评分：
　　DVD电影网评分8.1，算是一部高评分电视剧作品，亲们，能有此分数的电视剧也为数不多呀，推荐大家值得观看。

影迷点评：
　　洛梦蝶说：经过某人认证质素上乘、取材正宗的魔都美食纪录片，比之前腾讯出的《上海的味道》不知道高到哪里去了。从内容上来看，着重点在于那些坚持本地特色或是改良风味的老牌名店，地域特色非常突出，夹杂了大量沪上地方特色和方言腔调，有机会的话挨个儿去拔草吧。
　　Ann 说：厨师们围坐一圈，边笑边聊，谈笑间自然地引出下一家的特色菜。此时，画外音切入，开始介绍、访谈。还有这正宗的上海话访谈，太舒服了同时也为自己从小生活在上海，上海话缺十分洋泾浜感到惭愧。btw.被疯狂种草餐厅啊。
　　Riobluemoon 说：难得看到有个介绍魔都本帮菜的纪录片了~~很多都是老上海吃了一辈子的东西，相比各种网红，这才真正是魔都食品真正的狂欢呢~~~~PS：阿拉上海闲话听得适宜额~~~~

精彩剧照：