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傲椒的湘菜7.6

类型:国产剧  中国大陆   2021-02-07

主演:

导演:周晓萌

剧情简介

  《傲椒的湘菜》是2021年的一部国产剧。由周晓萌精心打造的,电视剧傲椒的湘菜,又名THE PRIDE OF HUNAN CUISINE、傲椒的湘菜 第一季。作为一档美食人文类纪录片,《傲椒的湘菜》由味及道,以湘菜为入口,反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年,走遍湖湘,跨越世界,纪录片以湖湘为源点,以世界作维度记录地域美食,通过美食反映湖南饮食文化和风土人情,通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。 纪录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文、传统、新派等多个角度,阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化,在城市与田园间无缝切换,发掘天生地养的灵动,以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。 …

综合评分:
  DVD电影网评分7.6,算是一部中等偏上的电视剧作品,值得收藏看,推荐大家观看。

影迷点评:
  思俨者慎 说:不同于“舌尖风”的纪录片,甚至不能简单定义为美食纪录片,《傲椒的湘菜》重新解构了湘菜文化,诠释了湖南精神。不仅仅展示了地道的湖南美食,在令人垂涎的美味背后,更彰显了“吃得苦,霸得蛮,不怕死,耐得烦”的湖南精神。作为湖南人,看完之后不仅仅增加了许多湘菜新知识,同时也了解了市井百姓背后的人间真情,那些大快朵颐的饕餮食客像极了隔壁邻居,起早贪黑的老板也好像就是楼下粉店的老板。美食的背后是文化,而真正的文化则是凝满了人间烟火气息!傲椒湘菜,骄傲湘菜!
  懒懒就是我 说:旧东西,不一定就是不好的。现在很多年轻人对传统文化嗤之以鼻,认为守旧就是“古板”,这其实不对,不能以偏概全。很多手工制品产量虽低,但风味是机器批量生产的东西模仿不出来的,就像片里的茶油,有机会会去尝尝当地人现榨的跟市面上售卖的有什么不同~
  Zoom.Quiet 说:是也乎,( ̄▽ ̄) 旁白, 真的是一部纪录片的灵魂, 而旁白, 所要表达的情绪, 又是文案设计好的... 要命的是: 文案反射的是编剧的经历, 不是吃货, 真的假仙不出来... 这不是拍摄器材/技术/光线/导演/...能弥补的... 舌尖体, 基本不可能抄怼...

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